Компас от 2 декабря 2008

Блюда из телятины

Телятина - это мясо не обладает ярко выраженным ароматом, оно нежное, легко усваиваемое и многогранное в применении. У него нежная структура волокон. Мясо молочных телят почти совершенно без жира: оно покрыто всего лишь очень тонкой белой пленкой подкожного жира.

Смотреть компас полностью

Компас от 22 мая 2009

Каннеллони. Что это? И с чем это едят?

Каннелони – это блюдо, которое готовится из специальных трубочек, заполняемых начинкой...и этих начинок может быть огромное количество, на все вкусы.

Смотреть компас полностью

Компас от 22 мая 2009

Котлеты по-киевски: вкусно и интересно

Хотите лекарство от плохого настроения? Вернитесь домой с работы, после всей этой толкотни и слякоти, расслабьтесь на кухне и порежьте ножом и поковыряйте вилочкой сочненькую, дымящуюся отлично зажаренную котлетку!

Смотреть компас полностью

Компас от 6 октября 2008

Вино: хранение, употребление и создание

Сердце! Пусть хитрецы, сговорясь заодно, Осуждают вино, дескать, вредно оно. Если душу отмыть свою хочешь и тело - Чаще слушай стихи, попивая вино. Омар Хайям

Смотреть компас полностью

Компас от 15 октября 2008

Разнообразный мир салатов

Салат - наиболее простое в приготовлении блюдо, достаточно мелко нарезать всё что имеется в доме и заправить майонезом или маслом.

Смотреть компас полностью

Компас от 14 февраля 2010

Тибетский "рецепт юности"

Как приготовить чесночное средство и как его правильно употреблять. Будьте молоды! Это доступно всем! фото отсюда: http://img.sunhome.ru/UsersGallery/journal/08200725230412.jpg

Смотреть компас полностью