Компас от 19 января 2008

Пицца

Происхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. Пицца была едой простолюдинов и не отличалась ритуалом приготовления и изысканностью потребления. Говоря современным языком, пицца была обыденным хлебом, "бутербродом", "сандвичем".

Смотреть компас полностью

Компас от 22 мая 2009

Каннеллони. Что это? И с чем это едят?

Каннелони – это блюдо, которое готовится из специальных трубочек, заполняемых начинкой...и этих начинок может быть огромное количество, на все вкусы.

Смотреть компас полностью

Компас от 28 апреля 2010

Приступ сырности. Хочу домашний сыр!

Домашний творог умеют готовить многие, а вот приготовление домашнего сыра - для многих загадка. Как же его правильно приготовить?

Смотреть компас полностью

Компас от 7 ноября 2008

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных и овощных блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.

Смотреть компас полностью

Компас от 11 декабря 2008

Блюда с сыром. Коллекция лучших рецептов

Рецепты блюд с использованием сыра. Самые популярные рецепты блюд с использованием сыра и на основе сыра. Твердый, мягкий, плавленый сыры в первых и вторых блюдах. Использование сыра в выпечке и десертах.

Смотреть компас полностью

Компас от 25 сентября 2008

Макароны - такая же часть общемировой культуры, как живопись

Варить макароны - это, оказывается, тоже искусство! По крайней мере, так считают итальянцы - признанные в мире как самые большие любители макарон.

Смотреть компас полностью