Компас от 3 июня 2009

Щи - русское блюдо. Разновидности щей. Вкусные рецепты.

Папа явится под вечер, поздоровавшись для встречи, скажет маме: — Ну-ка, щи нам с товарищем тащи! — Кашу съев да щи с краюшкой, пьют чаи цветастой кружкой.

Смотреть компас полностью

Компас от 15 октября 2008

Вегетарианская кухня: основы, советы, рецепты

Вегетарианство - для некоторых стиль жизни или принципиальное нежелание употреблять в пищу других млекопитающих, для других средство похудеть и поправить здоровье. Каковы бы ни были Ваши мотивы, вегетарианские блюда, при постоянном или периодическом употреблении подарят здоровье и долголетие, а также принесут удовольствие от употребления вкусной и полезной пищи.

Смотреть компас полностью

Компас от 22 сентября 2008

Знаете, какие бывают супы?

Не много найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа. Его приятно есть и легко готовить, стоит лишь выбратъ и нарезать нужные ингредиенты. Суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже и сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом и сочным салатом...

Смотреть компас полностью

Компас от 28 октября 2008

Первые блюда. Коллекция лучших рецептов

Лучшие рецепты первых блюд. Супы, бульоны, борщи. Холодные, горячие, сладкие, пюре и другие виды первых блюд.

Смотреть компас полностью

Компас от 28 октября 2008

Русская кухня: советы, рецепты, традиции

Русская кухня является больше сельской и простой кухней. Из-за длинных русских зим имеется большое количество домашних консервов соленых огурцов, кислой капусты и маринованных грибов, кроме того, у русских есть большое количество пригодных для хранения овощей, как, например, свекла, капуста и сушеные грибы. Свежие фрукты и овощи есть летом. Русская национальная кухня достаточно разнообразна.

Смотреть компас полностью

Компас от 7 ноября 2008

Грибы. Коллекция лучших рецептов

Рецепты грибов. Соление, квашение, маринование грибов. Рецепты первых, вторых блюд и использованием грибов. Закуски, салаты и соусы из грибов.

Смотреть компас полностью