Компас от 28 ноября 2008

Если черный хлеб натереть чесноком, он пахнет колбасой

Черный хлеб- русский национальный хлеб, душа российского хлебопечения.

Смотреть компас полностью

Компас от 28 октября 2008

Русская кухня: советы, рецепты, традиции

Русская кухня является больше сельской и простой кухней. Из-за длинных русских зим имеется большое количество домашних консервов соленых огурцов, кислой капусты и маринованных грибов, кроме того, у русских есть большое количество пригодных для хранения овощей, как, например, свекла, капуста и сушеные грибы. Свежие фрукты и овощи есть летом. Русская национальная кухня достаточно разнообразна.

Смотреть компас полностью