Компас от 10 сентября 2008

Что приготовить из лаваша? Лаваш с сюрпризом...

Универсальная штука - лаваш. Используя его как основу, можно приготовить множество потрясающих блюд, одинаково хорошо подходящих как для праздничного застолья, так и для обыденной семейной трапезы!

Смотреть компас полностью

Компас от 19 ноября 2008

Шоколадные десерты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты блюд с использованием шоколада. Торты, пудинги, печенье, вафли, соусы, кремы, коктейли и другие десерты, приготовленные на основе или с использованием черного, молочного и белого шоколада.

Смотреть компас полностью

Компас от 1 декабря 2008

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов

Блюда из песочного теста. Как приготовить песочное тесто. Основные рецепты песочного теста. Рецепты пирогов, тортов, печенья, рогаликов, пряников и других мучных блюд на основе песочного теста.

Смотреть компас полностью

Компас от 27 августа 2008

Время свежевыжатых соков. Выжимаем до последней капли!

Летом или осенью, зимой или весной - в любое время года наш организм нуждается в витаминах. Можно, конечно, горстями пить разноцветные пилюли, но лучше начинать каждый день с удовольствия и дарить себе и родным здоровье в бокале свежевыжатого сока.

Смотреть компас полностью

Компас от 1 ноября 2008

Айва: терпкий вкус осени

Эти ароматные плоды осени имеют терпко-кисловатый вкус. Золотистая айва такая твердая, что только отчаянный может догрызть сырой плод до конца. Недаром во времена Древнего Рима новобрачные вместе должны были съесть айву, чтобы вместе успешно преодолевать все жизненные невзгоды. Но зато блюда, приготовленные с айвой, славятся тонким вкусом, запахом и полезны для здоровья.

Смотреть компас полностью

Компас от 1 декабря 2008

Блюда с яблоками. Коллекция лучших рецептов

Все возможные рецепты блюд, которые приготовлены с использованием яблок, или на основе яблок. Рецепты первых, вторых, десертных яблочных блюд, а также напитков, муссов, кремов и начинок с использованием яблок.

Смотреть компас полностью

Компас от 6 марта 2009

Cалатики

Салаты - гордость любой хозяйки, и к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд обычно бывает просьба гостей дать рецепт того или иного салата.

Смотреть компас полностью

Компас от 22 мая 2008

Мир пельменей

Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. Эта способность к метаморфозам делает пельмени особенно интересными.

Смотреть компас полностью

Компас от 27 августа 2008

Золотая кукуруза - царица полей

Мексиканская царица полей завоевала любовь гурманов неспроста. Сочные зерна сахарной кукурузы – настоящее сокровище для изысканных и аппетитных блюд!

Смотреть компас полностью

Компас от 4 ноября 2008

Кумкват - родственник апельсина

Кумкват, или кинкан, или японский апельсин, ярко-оранжевое деревце с маленькими плодами, был воспет еще древнекитайскими поэтами, которые называли его «маленьким удовольствием китайских мудрецов». Кумкват обладает приятным сильным ароматом, кисловато-пряным вкусом. Едят этот фрукт обязательно с кожурой, сладкой и немного терпкой.

Смотреть компас полностью

12 3
• • •
11