Компас от 18 мая 2009

Основа для пиццы. Рецепты и секреты приготовления.

Вкусное тесто - вкусная пицца. Вопреки расхожему мнению, приготовить тесто для пиццы несложно, необходимо только учесть несколько тонкостей.

Смотреть компас полностью

Компас от 19 января 2008

Пицца

Происхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. Пицца была едой простолюдинов и не отличалась ритуалом приготовления и изысканностью потребления. Говоря современным языком, пицца была обыденным хлебом, "бутербродом", "сандвичем".

Смотреть компас полностью

Компас от 16 января 2008

Итальянская кухня

Cамая популярная в мире, секрет успеха — свежесть продуктов и творческий подход, приправленные ароматными травами и оливковым маслом

Смотреть компас полностью

Компас от 28 октября 2008

Выпечка. Коллекция лучших рецептов

Рецепты пирогов, пиццы, тортов, печенья, кексов, блинов, оладьев, вафель, рулетов, пирожных, хлеба, булочек, различных видов теста и кремов с начинками.

Смотреть компас полностью