Компас от 19 января 2008

Пицца

Происхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. Пицца была едой простолюдинов и не отличалась ритуалом приготовления и изысканностью потребления. Говоря современным языком, пицца была обыденным хлебом, "бутербродом", "сандвичем".

Смотреть компас полностью

Компас от 16 января 2008

Итальянская кухня

Cамая популярная в мире, секрет успеха — свежесть продуктов и творческий подход, приправленные ароматными травами и оливковым маслом

Смотреть компас полностью