Компас от 18 мая 2008

Армянская кухня.Подборка лучших рецептов

Армянская кухня — самая трудоемкая в приготовлении: многие ее рецепты построены на фаршировании, взбивании, приготовлении пюре, суфле или многослойного теста.Блюда армянской кухни отличаются своеобразным пикантным вкусом и остротой.

Смотреть компас полностью

Компас от 15 мая 2008

Вкуснятина из черствого хлеба.Подборка лучших рецептов

Нередко покупая хлеба больше, чем требуется, немногие хозяйки знают, как использовать оставшиеся куски. Мало кому известно все то разнообразие блюд, которое можно приготовить из них

Смотреть компас полностью

Компас от 27 апреля 2008

Турецкая кухня. Подборка лучших рецептов

Турецкая кухня - это, без сомнения, одна из самых богатых кухонь мира. Вместе с китайской и французской она относится к 3 самым известным и богатым кухням мира.

Смотреть компас полностью

Компас от 19 апреля 2008

Марокканская кухня – одна из самых разнообразных

Всего несколько километров отделяют африканское Марокко от европейской Испании, но несмотря на некоторые схожести кулинарных традиций, контраст между кухнями двух континентов все-таки необычайно велик.

Смотреть компас полностью

Компас от 29 апреля 2008

Свадебные традиции и обряды

Знаете ли Вы свадебные обряды и свадебные традиции ? Свадебные обряды, свадебные приметы, свадебные традиции, свадебные церемонии - много ли мы знаем об этом? Говоря о свадебном обряде , мы вспоминаем о белом платье невесты и фате, о подушках невесты. Но мало кто из нас знает, откуда эти свадебные традиции .

Смотреть компас полностью

Компас от 5 октября 2008

Пудинги - сладкие, легкие молочные десерты

Пудинг - английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности. Охлаждение пудинга производится в специальной форме, хотя это и не обязательно. Подается обычно охлажденным.

Смотреть компас полностью

Компас от 28 октября 2008

Выпечка. Коллекция лучших рецептов

Рецепты пирогов, пиццы, тортов, печенья, кексов, блинов, оладьев, вафель, рулетов, пирожных, хлеба, булочек, различных видов теста и кремов с начинками.

Смотреть компас полностью

Компас от 28 ноября 2008

Если черный хлеб натереть чесноком, он пахнет колбасой

Черный хлеб- русский национальный хлеб, душа российского хлебопечения.

Смотреть компас полностью

Компас от 9 октября 2008

Пирожки. Кто же их не любит?! А как на счет испечь?

Домашние пирожки. Горячие. Румяные. Божественно вкусные. Ароматные. Частичка русской традиции. Они передают тепло домашнего очага, любовь и согласие. Из покон веков передавались рецепты их выпечки из поколения в поколение, от матери к дочери. И каждый из этих рецептов по-своему уникален.

Смотреть компас полностью

Компас от 1 декабря 2008

Хлебобулочные изделия. Коллекция лучших рецептов

Рецепты хлебобулочных изделий. Рецепты приготовления хлеба, булочек, лепешек, булок и др. изделий. Советы по приготовлению хлеба на основе рецептов из национальных кухонь.

Смотреть компас полностью

1 2