Компас от 17 февраля 2008

Мясо

«– Лев Толстой, – сказал Коля дрожащим голосом, – тоже не ел мяса. – Да-а, – ответила Лиза, икая от слез, – граф ел спаржу. – Спаржа – не мясо. – А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал – лопал! лопал! лопал! – А когда «Крейцерову сонату» писал – тогда тоже лопал? – ядовито спросил Коля. – «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках...» Илья Ильф, Евгений Петров, «Двенадцать стульев»

Смотреть компас полностью

Компас от 26 февраля 2008

Духовой шкаф - ваш умный помощник на кухне

Духовой шкаф, или просто духовка, - это один из главных элементов на кухне, позволяющий проявлять наши кулинарные способности во всем великолепии.

Смотреть компас полностью

Компас от 23 февраля 2008

Кухонная плита - сердце кухни

В начале XXI века приготовление еды превратилось из приятной, но довольно нудной и трудной обязанности в удовольствие. Теперь для того, чтобы побаловать своих домашних очередным кулинарным шедевром, нам не приходится возиться с нарезкой овощей, не нужно натирать мозоли, взбивая крем венчиком. А современная функциональная плита — это вообще предел мечтаний любой хозяйки.

Смотреть компас полностью

Компас от 25 февраля 2010

Барбекю, шашлык и стейки

Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне?

Смотреть компас полностью