Ананас
Ананас является одним из самых общедоступных и популярных тропических фруктов в мире. Мало кто знает о том, что он не только вкусный, но и очень полезный!
Чеченская кухня
Чеченская кухня одна из древнейших и самых простых. Блюда питательные, калорийные. Готовятся быстро из самых доступных продуктов.
Детская кухня. Подборка лучших рецептов
Пища для детей должна быть им в радость, но при этом важно, чтобы с самого раннего возраста они учились находить удовольствие в свежей и полноценной пище. Эта цель может быть легко достигнута, если самые обычные блюда оформлять и подавать необычным образом.
Овощные супы. Подборка лучших рецептов
Вкусный и ароматный суп был и остается основным обеденным блюдом. Без него обед не обед. Не зря академик И.П. Павлов говорил, что «капитальный отдел еды» начинается именно с супа, представляющего собой отвар мяса, рыбы или овощей, роль которого заключается в том, чтобы возбудить аппетит, обеспечить нормальное пищеварение.
И съесть-то жалко! Украшения из овощей и корнеплодов
Так хочется, чтобы наши блюда выглядели праздничными... Самое простое, что можно сделать быстро и легко - украшения из овощей.
Тунисская кухня – пряная и утонченная
Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом.
Готовим пиццу дома! Кулинарный мастер-класс с фото
Пицца, пицца — нельзя не соблазниться… Пицца — это очень популярное «экспресс-блюдо», которое можно приготовить, используя продукты, которые есть у Вас в доме.
Мексиканская кухня - богатство пряностей и соусов
Мексиканская кухня славится своими кулинарными традициями во всем мире. Некоторые блюда вначале могут показаться несколько острыми, но вы все равно оцените их вкус.
Марокканская кухня – одна из самых разнообразных
Всего несколько километров отделяют африканское Марокко от европейской Испании, но несмотря на некоторые схожести кулинарных традиций, контраст между кухнями двух континентов все-таки необычайно велик.
Сельдерей замедляет старение
В сельдереевом корне пахучем скрыта огромная сила, Что юношам пыл прибавляет и старцам жжет чресла огнем. Целий Апиций. О кулинарном искусстве (III-IV вв. н.э.)
