2
24336

Огурцы — самая древняя овощная культура.

Огурцы — самая древняя овощная культура.Всем знакомо, каким приятным кажется аромат первого свежего огурца. Когда же свежие огурцы несколько приедаются, хочется скорее отведать хрустящих сочных соленых огурчиков. Без них, и обед не обед.

на сайте с 21 апреля 2008

Немного истории

Огурцы возделывают уже около 6 тысяч лет. Родиной огурцом считается Индия. В Индии и сейчас можно встретить дикие огурцы, огурцы, как лианы, обвивают деревья в лесах. Огурцами оплетены заборы индийских селений.

Древним египтянам и грекам огурцы были известны как культурное растение.

В Древней Греции медики приписывали огурцам жаропонижающее действие. А у римских императоров Августа и Тиберия ни один обед не обходился без огурцов.

Во времена, когда огурцы были еще большой редкостью, турецкий султан Магомет Второй, жестокий и жадный, приказал однажды вскрыть животы семи своим придворным, чтобы узнать, кто съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Читать дальше

Иистория огурцов из википедии

Перед тем, как сажать огурцы...

В нашей климатической зоне огурцы, как правило, размножают не рассадой, а семенами. Высаженные в предварительно подготовленные грядки или лунки растения (в зависимости от сорта) могут дать товарную продукцию уже в конце июня - начале июля.

Многие огородники решают для себя главный вопрос: какие сорта огурцов предпочесть, чтобы не ошибиться в выборе и получить хороший урожай. А растеряться неопытному огороднику есть от чего: продающие семена организации и фирмы предлагают поистине гигантский набор различных сортов огурцов. Есть множество таких сортов и гибридов, о которых даже опытные огородники ничего никогда не слышали. При этом все семена упакованы в яркие, красочные пакетики с краткими и восторженными аннотациями. Но... не спешите обольщаться красочными этикетками и хвалебными надписями на них. Всё это оказывается, мягко говоря, не соответствует действительности. И не потому, что кто-то специально решил вас обмануть. Нет! Просто, законы рынка - это одно, а законы природы - совсем другое. И не всегда эти законы совпадают.

Читать дальше

Описание сортов и гибридов огурца:

Сорта огурцов

Как выращивать огурцы

Огурец – представитель семейства тыквенных и единственный из овощей, плоды которого (зеленцы) едят в зеленом недозрелом виде. Огурцы обладают отличным вкусом, а также ценными диетическими и лечебными свойствами. Их употребляют свежими, а также в соленом и маринованном виде.

Огурец на 95% состоит из воды, близкой по своему составу к дистиллированной. Огуречная вода помогает растворять вредные токсины, способствуя очищению организма от шлаков. Неслучайно в России соленые огурцы едят на закуску при выпивке, а огуречный рассол пьют при похмелье.

Свежий огурец способствует поддержанию оптимальной щелочной реакции крови, снижает кислотность желудочного сока, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. В народной медицине его применяют как мочегонное и жаропонижающее средство, а также для лечения болезней легких и почек. Кроме того, огуречный сок применяют как косметическое средство, омолаживающее кожу.
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, называют грядочными. Они покрыты жесткой колючей кожицей и достигают в длину 10-15 см.

Выбор места и подготовка почвы

Секреты господина Огурца

Новый способ выращивания огурцов

Технология выращивания огурца на шпалере

Семена огурцов и виды огурцов

Когда и как сажать огурцы

Все о выращивании

Литература

Огурец. Агротехника возделывания, подробное описание сортов
Книга
Автор:
А. Т. Лебедева
Цена:
30.00 руб.
Вес:
60 г
развернуть
Огурцы выращивают повсеместно на грядке и под пленкой, в теплице и на окне в домашних условиях. Ни один огород не обходится без огурца. Это самая скороспелая, хотя и очень...
Огурцы: Подготовка семян, выращивание рассады, защита от вредителей и болезней, заготовка и хранение
Книга
Автор:
Октябрьская Т.А.
Цена:
35.00 руб.
Вес:
130 г
Нехудожественная литература Домашний круг Сад, огород, цветник, дизайн участка Овощи. От посадки до урожая Огурцы. Помидоры

Полезные свойства.

Кажется, что огурец всегда на русских огородах и носил свое русское имя. Однако, это не так, слову "огурец" предшествовало уже давно исчезнувшее "огур", которое было позаимствовано у греков: у них "агурос", "огурец", связано с "аорос" - неспелый, несозревший. В отличие от своих близких сородичей арбузов и дынь, которые становятся вкуснее созревая, огурцы ценятся только до тех пор, пока не пожелтели, то есть не созрели окончательно.

Читать дальше

Огурец – лучшее мочегонное средство.

О пользе огурцов.

О пользе огурца, и не только

Форум о пользе огурцов

Красота из огорода

В разгар лета, кожа лица требует к себе повышенного внимания. Такие факторы как жара, ультрафиолетовые излучения, негативно влияют на наш внешний вид. На ряду, с современными косметическими средствами, великолепную возможность улучшить свой внешний вид нам дают природные средства.

Хорошее воздействие на кожу лица оказывают огуречные маски. Они просты в приготовлении и эффективны в применении. Маски из огурца увлажняют кожу, питают, снимают раздражение.

- После очистки огурца кожуру наложить на лицо на 25 минут. Умываться после этой маски не надо, потому как огуречный сок действует на кожу очищающе. Эта маска оказывает питательное, освежающее и разглаживающее действие. Кожа любого типа хорошо переносит эту маску, поэтому использовать ее можно довольно часто.

Читать дальше

SHISEIDO 8 масок для лица из экстракта огурца.

Меняем огуречные маски

Приобрести огуречную косметику

Маска для лица против морщин "Свежий огурец", 2 шт
Книга
Автор:
Цена:
106.00 руб.
Вес:
70 г
развернуть
Маска для лица против морщин "Свежий огурец" содержит коллаген, зеленый чай и алоэ вера. Маска специально создана для восстановления естественного баланса влажности и у...
Очищающая маска для лица "Свежий огурец", 2 шт
Книга
Автор:
Цена:
106.00 руб.
Вес:
70 г
развернуть
Очищающая маска для лица "Свежий огурец" содержит лесной орех и алоэ вера. Маска быстро очищает и успокаивает кожу, мгновенно охлаждает ее. Маска специально создана для в...

Огуречная диета


Огуречная диета также эффективна, как и предыдущая. Огуречную диету можно соблюдать не более 6-7 дней. Результат обещает быть потрясающим - 5 килограмм исчезают по истечении недели.

Килограмм огурцов разделяем на три части по количеству приема пищи. Огурцы каждой части нарезаем, добавляем много зелени (любая, по вашему вкусу). Заправляем полученный салат майонезом (не более 30 грамм) или нежирной сметаной. Салат можно не солить, так как обилие зелени и 30 грамм майонеза заменяют соль. Огуречный салат кушаем через каждые 4 часа, начиная с 14.00. Ужин можно разнообразить и заправить наш салат оливковым маслом. К каждому приему диетического салата добавим небольшой 50-ти граммовый кусочек черного хлеба. Перед сном можно съесть одно зеленое яблоко средних размеров или пару апельсинов. Вы, конечно, заметили, что огуречная феерия начинается только с обеда, это значит, что завтрак выбираете по своему усмотрению, но он не должен превышать 200 ккал.

Другой вариант - это диеты, не обещающие быстрого похудения, но предполагающие длительный и стойкий эффект сохранения достигнутого веса. К таким диетам относится диета Монтиньяка, а также диета по группе крови. Источник

Все про огуречную диету

Отзывы об огуречной диете

Рецепты

Комментарии

Оставить комментарий

Поделиться с друзьями

Share on Twitter