Мастер-класс: как правильно питаться?

Правильное питание — вопрос, волнующий каждого человека на протяжении всей его сознательной жизни. В теории все мы горазды составлять планы, начинать новую неделю с чистого листа и волевым решением отказываться от ненужных соблазнов. На практике же нам никогда не хватает времени, выдержки и фантазии, чтобы сделать свою диету разнообразной, питательной и, самое главное, вкусной и приносящей истинное удовольствие.

FashionTime собрал воедино главные принципы правильного питания, руководствуясь которыми можно быть спокойным за свое здоровье, не сильно меняя свою рутину.

Читать статью полностью >>>

Перед тем, как приступить к пересмотру своего режима питания, вы обязаны убедить себя в его положительном воздействии. Не фиксируйте свои мысли исключительно на подсчете калорий и размерах потребляемых порций.

Подумайте о том, что вы любите есть больше всего, мысленно разложите любимые продукты по цветам и настройте себя на позитив. Начинайте внедрять новую рутину постепенно, маленькими шажками изменяя свой привычный режим питания.

Ошибочно полагать, что его можно превратить в полностью здоровый за одну ночь — процесс требует бодрости, целенаправленности и выдержки.

Для интереса проследите за размером своих порций — как дома, так и за его пределами. Попробуйте заказать легкую закуску вместо объемного салата и разделите с вашим партнером основное блюдо.

Обедая дома, попробуйте взять тарелку меньшего объема и визуально оцените объем положенной на нее еды.

Поверьте, что организму вовсе не нужно насыщаться до предела. Достаточно съесть умеренное количество еды, чтобы чувствовать себя сытым.

Вода — основной источник здоровья и главный инструмент здорового питания. Человеческий организм состоит из воды на 75%, а потому она — лучший способ избавления от токсинов и шлаков.

Мы часто забываем про ее существование в повседневной суете, а ведь часто усталость, вялость и головные боли вызваны именно недостатком воды.

В день мы обязаны выпивать около восьми стаканов воды, половину из которых заменяют фрукты и овощи.

Старайтесь есть меньше искусственно подсахаренных продуктов.

К примеру, любое пирожное и печенье легко заменить сладкими овощами (мини-морковь, кукуруза, свекла, сладкий картофель, тыква), фруктами или, на худой конец, цукатами.

Избегайте дешевых фруктовых соков, содержащих более 10% сахара, консервированных фруктов в сиропе — это дополнительные источники ненужного организму сахара.

Старайтесь избегать вредных жиров и налегайте на полезные.

Среди полезных жиров, положительно воздействующих на работу мозга и кардиосистему организма, — так называемые мононенасыщенные, а именно масло канолы, ореховое и оливковое масло, авокадо, орехи (в первую очередь миндаль и фундук) и семечки (тыквенные и кунжутные).

Также полезными свойствами обладают и полиненасыщенные жиры вроде жирных кислот Омега-3 и Омега-6, содержащихся в рыбе (лосось, анчоусы, сардины, сельдь, скумбрия), соевом, подсолнечном и кукурузном маслах и грецких орехах.

А вот снизить до минимума следует потребление животных жиров, присутствующих в большом количестве в красном мясе и цельномолочных продуктах, и трансжиров, которыми наполнены маргарин, крекеры, печенья, снеки, жареная еда и другие продукты, подвергшиеся технологической обработке.

Старайтесь по возможности готовить еду дома сами, а не прибегать к помощи микроволновой печи и полуфабрикатов.

Не бойтесь готовить вперед и замораживать приготовленные блюда — поверьте, что они куда полезнее и питательнее. К тому же, такой способ сильно экономит время и деньги!

Хотите еще советы по правильному питанию? Читайте мастер-класс в оригинале >>>




~~~~
Автор: Полина Личагина
Источник - Мастер-классы на FashionTime.ru