3
5862

Сигары и табак

все о сигарах, курении сигар и табаке

на сайте с 11 августа 2008

Сигары, как много в этом слове отражено.

Классическое сочетание с сигарой (кофе и коньяк)


Слово "сигара" происходит из языка древних индейских племен, населявших территорию Южной Америки. Туземцы верили в легенду о том, что бог сотворил сигару для наслаждения, и зажигалась она от молнии. Для ритуального вдыхания дыма использовались листья маиса (или другие крупные листья), в которые заворачивали начинку из листьев другого растения, дающего при горении ароматный дым. Согласно индейскому поверью, табачный дым обладал магической силой. Кстати, когда сигары только начали проникать в Европу, им тоже приписывали лечебные свойства, считалось, что курение притупляет голод, снимает боль и прибавляет силы.
Сигара — королева ароматов. Это единственный в мире продукт, сочетающий в себе растительные и полученные в ходе ферментации ароматы. Благодаря высокой температуре горения гамма сигары раскрывается в полной мере. И, набирая полный рот дыма, мы ощущаем удивительные ароматы и вкусы: табака, шоколада, орехов, травы и цветов. Этот список можно продолжать бесконечно — количество разнообразных сигар огромно, и у каждой из них своя рецептура. Каждая марка сигар, каждый вид — это уникальная смесь из нескольких видов табаков, обладающая уникальным букетом.

А вот и табак


Табак относится к семейству пасленовых — solanaceae. Оно считается одним из самых обширных в растительном мире и насчитывает более 2500 видов — кроме табака, например, в него входят картофель и помидор, а также многие виды лиан, включая известную своими психоделическими свойствами мандрагору. Самого табака существует масса разновидностей, но для производства сигар используется только Nicotiana Tabacum.

Считается, что этот вид появился в боливийских Андах, на берегу озера Титикака, в результате скрещивания дикорастущих видов Nicotiana Silvestris и Nicotiana Tomentosiformis — индейцы культивировали его для использования в ритуальных целях. Вместе с кочующими племенами табак постепенно перебрался из Боливии в Бразилию и Колумбию, а затем попал и на острова Карибского бассейна.

Сайты на сигарно-табачную тематику

полезные сайты

Изготовление сигар

Скруткой сигар занимается торседор, или крутильщик, если по-русски. Он скручивает предназначенные для начинки листья в пучок, аккуратно разглаживая каждый лист, и заворачивает их в связующий лист. Связующий лист плотный и эластичный — аккуратно работая пальцами, торседор придает будущей сигаре форму и обеспечивает равномерную плотность начинки по всей длине. Получившийся в итоге «полуфабрикат» помещается на некоторое время под деревянный пресс — для того, чтобы окончательно зафиксировать необходимую форму. После этого торседор оборачивает сигару в тонкий и нежный покровный лист. Последний штрих — это запечатывание кончика.

Представленные на рынке сигары подразделяются на три способа производства: Totalmente a mano ( сигарысделанные полностью вручную),Hecho a mano (сделано вручную),Machine (скрученные машинным способом)

Totalmente a mano. Это самые благородные сигары. В качестве наполнителя используются ценные листья, которые крутильщик старательно сворачивает, затем помещает в связующий лист и, наконец, оборачивает покровным листом. Правильное выполнение операции гарантирует свободную циркуляцию дыма и эстетичный внешний вид будущей сигары.

Hecho a mano. При производстве данного типа сигар наполнитель упаковывается в связующий лист при помощи небольшого приспособления наподобие машинки для свёртывания сигарет. Остальные операции выполняются также вручную. Такой способ используют, когда листья наполнителя “утрамбованы” (tripa corta). Данная технология имеет множество вариантов, в зависимости от страны, фабрики и устоявшихся традиций.

Machine. Они разделяются на две большие группы: с наполнителем из цельных листьев (что встречается довольно редко, разве что кубинские Belinda) и с наполнителем из резаного табака. Сигары данного типа составляют 90 % представленной на рынке продукции. По качеству они значительно уступают двум предыдущим типам сигар. Ни одна машина не способна заменить деликатность и сноровку рук крутильщика.

Магазины сигар

Книги

Кубинская сигара. Искусство удовольствия (подарочное издание)
Книга
Автор:
Цена:
8160.00 руб.
Вес:
1875 г
развернуть
Оригинально оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом в кожаном переплете ручной работы. Обложка оформлена аппликацией, на которой название книг...
Сигары мира
Книга
Автор:
Аурелио Пастор
Цена:
877.00 руб.
Вес:
830 г
развернуть
Хорошая сигара доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие - уверяют посвященные. Мы приглашаем читателей разделить это чувство. Настоящая книга познакомит вас с наиб...
Сигары. Энциклопедия (подарочное издание)
Книга
Автор:
Джулиан Холланд
Цена:
4757.00 руб.
Вес:
1290 г
развернуть
Издание в кожаном тисненом переплете ручной работы. Золотой обрез.

Книга посвящена самым известным в мире маркам сигар. Здесь вы узнаете об истории сигар, об их в...
Много лет считалось что лучшие в мире сигары делаются на Кубе но на самом деле это не так. На Кубе самые лучшие условия для выращивания табака, и сигары из различных партий получаются очень насыщенными и разнообразными. Но после революции на Кубе все ведущие производители сигар переехали в страны, с похожими климатическими условиями. Многие из них обосновались на Ямайке, Никарагуа,Гондурасе,Доминиканской Республике. В результате этого в 80-е годы XX-го века Доминиканская Республика стала ведущей страной, занимающей первое место в мире по производству сигар ручной скрутки. Сегодня это более 950 миллионов штук в год.

Комментарии

11 августа 2008 в 21:22
 
А я вот не курю, и другим не советую :)
11 августа 2008 в 22:29
 
А я вот не курю, и другим не советую :)
Присоединяюсь!
20 августа 2008 в 18:01
 
Очень вкусно. Предлагаю создать группу "Курильщики" и приаттачить к ней этот компас.
автор
20 августа 2008 в 18:14
 
Создавайте, в чем проблема, я не против.

Оставить комментарий

Поделиться с друзьями

Share on Twitter