4
76166

Блюда с яблоками. Коллекция лучших рецептов

Все возможные рецепты блюд, которые приготовлены с использованием яблок, или на основе яблок. Рецепты первых, вторых, десертных яблочных блюд, а также напитков, муссов, кремов и начинок с использованием яблок.

на сайте с 29 июля 2008

Яблоки как блюдо

Можно сказать, что яблоки — самые распространенные фрукты, наиболее доступные и широко используемые как в свежем, так и в переработанном виде. Приятный вкус, нежный аромат, а также хорошая транспортабельность и длительная сохранность позволяют использовать яблоки в рационе питания в течение года. Кроме упомянутых достоинств следует отметить их высокую биологическую ценность. Яблоки богаты витаминами С (аскорбиновая кислота), В, (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), Е (токоферол). В них содержится широкий набор минеральных веществ: калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор, цинк, марганец, йод. Не удивительно, что яблоко так полюбилось и получило всеобщее признание. Это почитание в народных сказках выразилось столь характерными эпитетами: "золотое", "наливное", "румяное", "душистое". Читать дальше...




Полезные салаты с использованием яблок

Быстро запеченное яблоко

Печеное яблоко с медом и грецкими орехами

Фаршированные пикантные яблоки

Яблоки жареные

Яблоки, запеченные с печеньем

Яблоки в мясных блюдах


Королева в осеннем убранстве (фаршированная курица)

Курица со сметаной и яблоками

Суп из баранины с айвой и яблоками

Запеченое мясо с яблоками в молочном соусе

Гусь с яблоками

Запеченые отбивные с яблоками

Яблоки в рыбных блюдах


Рыба в томатно-яблочном соусе

Сельдь в яблоке

Тушеная рыба с яблоками

Карп, запеченный с яблоками и луком

Рыба паровая с яблоками

Камбала, палтус с яблоками и луком-пореем

Соусы с яблоками


Соус из хрена с яблоком

Аджика (Грузинская кухня)

Яблочный соус-пюре

Крем яблочный с ванильным соусом

Соус из рябины с яблоками

Яблочный соус карри

Салаты с яблоками


Салат "Шарм"

Салат из кислой капусты с апельсином и яблоком

Салат из кальмаров с яблоками

Салат с селедкой, картофелем и яблоком

Салат со шпинатом и яблоками

Салат с капустой, виноградом и яблоком

Яблоки в рулетах


Штрудель с яблоками

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет с яблоками

Рулет из печени с яблоками

Сладкие рулеты с яблоками и корицей

Рулет из свинины с яблоками и черносливом

Пироги с яблоками


Пирог "Дыхание осени"

Яблочный пирог "Шарлотка"

Яблочный пирог с сырной корочкой

Пирог с яблоками, орехами и сухофруктами

Остро-сладкий пирог с яблоками

Польский пирог "Яблочник"

Выпечка с яблоками


Яблоки в тесте

Яблоки в конвертиках из творожного теста

Ватрушка с вареньем и яблоками

Яблочки в платочках

Запеканка из яблок с белым хлебом

Слойки с яблоками

Печенье с яблоками


Печенье "Трилистник"

Печенье из яблок

Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

Печенье из медового теста с яблоками

Печенье картофельное с яблоками

Печенье "Яблочный костер"

Торты с яблоками


Торт "Нежность"

Яблочный торт

Торт яблочный по-французски

Торт яблочный "Вдохновение"

Торт яблочный с манной крупой

Шоколадно-яблочный торт

Пирожные с яблоками


Пирожные "Девчонки"

Творожное нежное пирожное с яблоками

Слоеное пирожное с яблоками

Песочные пирожные с яблоками

Маффины с яблоками и пахтой

Коржики с яблоками

Яблочные напитки


Напиток "Яблочный мед"

Вино из яблок

Коктейль "Чудо-яблоко"

Яблочный квас

Кисель витаминный из яблок

Напиток из овса и сушеных яблок

Закуски с яблоками


Закуска "Паучки"

Запеканка из творога с яблоками

Клаб-сэндвич с фуа-гра и яблоками

Закуска "Яблочный трон"

Малосольные огурцы с яблоками

Закуска "Яблочный спас"

Оригинальные рецепты с яблоками


Лже-пирожки с яблоками

Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом

Оладьи с яблоками

Яблоки, фаршированные мороженым

Комментарии

Оставить комментарий

Поделиться с друзьями

Share on Twitter