4
223325

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов

Блюда из песочного теста. Как приготовить песочное тесто. Основные рецепты песочного теста. Рецепты пирогов, тортов, печенья, рогаликов, пряников и других мучных блюд на основе песочного теста.

на сайте с 29 июля 2008

Как делать песочное тесто

То, какой жир вы используете для этого теста зависит от вашего вкуса и ваших пристрастий, придерживаетесь ли вы вегетарианства и не протестуете ли против животных жиров. На мой взгляд лучшее песочное тесто получается при использовании равного количества сливочного масла и чистого свиного жира. Как основное правило, жира должно быть в половину меньше, чем муки: для 110 г муки нужно взять 50 г жира. Жир должен быть комнатной температуры и достаточно мягкий, чтобы нож оставлял в нем ровную вмятину за секунду. Это единственное и самое важное правило, так как он должен быть перемешан с мукой как можно быстрее - если он слишком холодный его придется втирать в два раза дольше; жир может потаять от тепла рук и тесто будет сложно раскатать. Читать дальше...

Базовый рецепт песочного теста

Приготовление песочного теста с различными ингридиентами

Песочное тесто с картофелем

Песочное тесто с пекарским порошком

Песочное тесто с сыром

Песоное тесто с творогом

Как сделать, чтобы песочное тесто не рассыпалось

Приготовление ароматизированного песочного теста

Самое главное о песочном тесте

Яблочная шарлотка

Брусничный торт

Рецепты блюд из песочного теста

Блюда из теста

Блюда из теста
Книга
Автор:
Все авторы
Цена:
218.00 руб.
Вес:
880 г
развернуть
Все рецепты многократно оценивались известными кулинарами и гурманами и были усовершенствованы за счет их рекомендаций и новой информации о здоровом питании. Приготов...
Любимые блюда из теста. Серия: В подарок хозяйке
Книга
Автор:
Молоховец А.
Цена:
74.00 руб.
Вес:
210 г
Нехудожественная литература Домашний круг Кулинария. Напитки Выпечка

Комментарии

16 апреля 2013 в 14:12
 
Рецепты - супер
12 мая 2013 в 00:40
 
Настоящей хозяйке пригодится
17 мая 2013 в 21:13
 
Полезно знать!
17 мая 2013 в 21:16
 
Супер рецепт!
17 мая 2013 в 21:24
 
Супер, давай те еще)
17 мая 2013 в 21:29
 
Мммм, вкуснотень!
17 мая 2013 в 21:32
 
Люблю тортик из песочного теста)
31 мая 2015 в 15:03
31 мая 2015 в 15:04
10 августа 2015 в 16:04
 
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this write-up plus the rest of the site is also really good.Have a look at my web page
http://www.bestseoexpertlondon.co.uk
http://www.whatsappstatusarena.com
http://www.happynewyear2016pics.com
http://www.andrewcharalambous.com/
http://www.andrewcharalambousuno...co.uk
2 сентября 2015 в 07:55
20 сентября 2015 в 06:59
 
good recipe.read thsi article Best Whatsapp status http://www.bestwhatsappstatuses.com
15 декабря 2015 в 23:10
 
If you want to watch cotton bowl 2016 online free stream then you will be able to enjoy the game from any place. You don’t have wait any longer to stay in your house to see the game.
http://www.nationalchampionshipl...s/78/
22 января 2016 в 14:00
 
Wonderful article. Thanks for this informative post. Continue posting great contents.

http://updatescolony.com/super-b...mers/

Оставить комментарий

Поделиться с друзьями

Share on Twitter